Die Tagesproduktion unserer obergärig gebrauten Biere beträgt 500 Liter. Nach der Vergärung und einer Lagerung von 5-8 Wochen, werden sie ungefiltert und ohne Zusätze abgefüllt.
Somit sind unsere Biere reine Naturprodukte, die sehr gesund sind, wenn man sie mit Maaaas trinkt.
Die Biere werden in 0.5 Liter Bügelflaschen abgefüllt, die einzeln oder im 10 er Harassli verkauft werden. Weiter befüllen wir auch die beliebte 2 Liter Siphonflasche oder für kleinere oder grössere Anlässe die 20 Liter KEG (Fass).
Für ihr Fest vermieten wir unsere mobilen Bierdurchlaufkühler, damit sie auch an heissen Tagen unser kühles Tiersteiner Bier geniessen können.
Bei uns kann man nicht nur ein gutes Bier trinken, bei uns kann man auch jeden Freitag etwas aus unserer Karte essen.
Wir empfehlen uns für Gesellschaften bis max. 30 Personen. Die Menüs wir nach ihren Wünschen zusammengestellt.
Bier schenken wir Amber und neu das Schwarzbier aus. Ist auch in Flaschen erhältlich.